黎川:林下“小蘑菇”撑起致富伞 激活乡村振兴新动能
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近年来,塞班岛官方网站_塞班岛娱乐平台-【唯一官方】@充分利用丰富的自然资源和生态优势,大力发展林下经济,特别是赤松茸种植,为当地带来了显著的经济效益和社会效益,成为乡村振兴的新动能。今天,记者走进赤松茸种植基地,近距离探寻赤松茸的生长奥秘,感受小蘑菇背后的致富力量。

记者:观众朋友们,大家好,我是黎川县融媒体中心记者吴志锋,我现在位于龙安镇龙安村赤松茸种植基地。在我的身后可以看到,有10多名工人正在采摘。趁着采摘,我们去问问基地负责人,问一下今年的长势和收成如何。
记者:杨总,您好!这么早就来看采收了,我就想问一下您,今年的赤松茸长势怎么样?
龙安镇赤松茸基地负责人 杨寅峰:我们今年升级了菌种培育技术,相比往年长势会有所提升。
记者:那它下面已经有菇子了吗?
龙安镇赤松茸基地负责人 杨寅峰:这个是我们的菌床,它所有的菌丝已经布满了,那就静待出菇了。
记者:就这一茬,大概还有多久出菇?
龙安镇赤松茸基地负责人 杨寅峰:你可以看一下,这些细小的菌丝已经在开始扭结了,出菇的话,应该就是几天的时间。
记者:刚刚您提到了培育技术的提升,它主要是体现在哪方面?然后给品质和产量带来多大的帮助?
龙安镇赤松茸基地负责人杨寅峰:根据我们当地的气候与林下的一个种植环境,首先,我们从菌种的培育、栽培料的机制进行优化,我们采用的是无土栽培。然后,结合了微喷保湿的一个环境种植与出菇环境的一个调控等方面,让出菇更加集中,让采收有明显的提升。
记者:它这个是无土的啊。
龙安镇赤松茸基地负责人杨寅峰:对,下面这里看到的全部是我们的菌床,这上面布满的密密麻麻的全部是菌丝。
记者:无土,用的是什么东西代替?
龙安镇赤松茸基地负责人 杨寅峰:我们现在用的稻草替代了这个土层,用稻草来保湿调温,
记者:那真是省掉这个土的步骤了哈。我刚刚看到有这么多人采摘,他们一天下来能保证多少产量?后续还要经过哪几道工序才能发往市场?
龙安镇赤松茸基地负责人杨寅峰:现在我们处于出菇前期,每天大概在几千斤的产量。我们从山上采摘完以后,第一时间,我们要进冷库,锁住它的鲜味,保证它不再二次生长。在这个环节完毕以后,我们就需要工人进行分拣,把市场所需的一、二级甚至三级菇把它分拣出来以后,再进行包装,包装完毕,我们全程冷链配送,发往全国各地。
记者:好的,杨总,刚刚我还观察到,我们赤松茸长势是真不错,我可以去体验采摘一下吗?
龙安镇赤松茸基地负责人 杨寅峰:走,我带你去感受一下。
记者:好的。

龙安镇赤松茸基地负责人 杨寅峰:我往这边走。
记者:哇,这边菇子好大啊。
龙安镇赤松茸基地负责人 杨寅峰:这几天气温比较高,菇子生长得很快。
记者:它这个伞比旁边这个大这么多,它是属于这种已经长了很久的吗?
龙安镇赤松茸基地负责人 杨寅峰:这个的话,最近气温太高了,它长得很快,所以,导致了这个菇就很大。
记者:这个要怎么采摘?
龙安镇赤松茸基地负责人 杨寅峰:这个我来教你,这样手一旋转它就掉下来了。

记者:我试一下,我怎么感觉它下面有根丝在拉着呀?
龙安镇赤松茸基地负责人 杨寅峰:它这个是扭结以后菌丝蓬发。
记者:那这个不会破坏下面的菌丝床吗?
龙安镇赤松茸基地负责人 杨寅峰:不会不会,你可以看一下。
记者:哦,还有这么多,全是菌丝。
龙安镇赤松茸基地负责人 杨寅峰:我们这个菌丝它扭结以后是密密麻麻的。量大的时候,它整个基料床都长满了。
记者:像这种这么大,就是因为天气炎热导致的?
龙安镇赤松茸基地负责人 杨寅峰:气温偏低的情况下,它长势慢一点。
记者:据了解,赤松茸生长在海拔300米的天然松林中,全程不打农药,不施肥,依靠深山山泉水灌溉,所以种出来的赤松茸不仅香味浓郁,口感爽滑,还富有各种微量元素,深受市场信赖。
目前,龙安镇林下种植赤松茸200亩,产值达540万元。小蘑菇不仅撑起了农户的“致富伞”,更为乡村产业振兴注入了强劲动能。